インフォメーション

2013 / 04 / 25  16:00

オリーブのオリーブオイル漬け出来ました。

オリーブのオリーブオイル漬けが出来上がりました(自家製)。

ほどよい塩加減でいい感じに仕上がりました。

ちょっとしたおつまみにどうぞ。(¥500)

2013 / 04 / 20  16:30

フードメニュー追加

①「山うに豆腐」熊本県の珍味です、平家の落武者が保存食として

豆腐を味噌漬けにしたのが始まりと云われています。

クリームチーズのような食感でお酒のあてにはぴったりです。

・オリジナル ・辛子味の2種類あります(¥500)

②北海道の珍味3種「ほっけの燻製」「鮭のみりん干し」「鮭のチップ」

ほっけの燻製は北海道で取れたほっけを燻製にしてあります。一度食べたら

クセになるかも?鮭のみりん干しは北海道で取れた鮭をみりん干しに

してありこちらもクセになる味わいです。鮭のチップは鮭を乾燥させ

ビーフジャーキーのように仕上げてあります、今回はガーリック味を入手

しました。3種いずれもお酒のあてにはピッタリな珍味です。

(全品¥500)

③「鳥のからあげ」定番のからあげです、今までメニューに無かった方が

おかしいですよね?(笑) (¥500)

2013 / 04 / 15  17:00

マーテル コルドン ブルー入荷しました。

フランスマーテル社のコニャック(ブランデー)です。

1912年発売以降マーテルの名酒として知られてきた一品です。

ソフトな果実香味を持ちバランスのよさに優れた名酒で、

現在品薄状態が続いていて貴重な一本です。

一度は飲んでおきたいブランデーです。(ショット1200円~)

2013 / 04 / 11  08:00

店内観葉植物(アレカヤシ)の植替えをしました。

初代のアレカヤシがこの冬の寒さで風邪を引いて枯れてしまいました(泣)

ドライフラワー状態となってしまって、少しみすぼらしく見えたので

2代目と交換しました。やっぱり生き生きとした緑は目に映えます。

お店の雰囲気も若干変わったような気がします。

今回迅速に、かつご丁寧な対応をして頂きました「アヤハディオ南彦根店」様には

感謝いたします。この場をかりてお礼申し上げます。有難うございました。

2013 / 04 / 04  21:54

新入荷しました。

UNICUM(ウニクム)METAXA(メタクサ)が入荷しました。

ウニクムはハンガリーのお酒でハンガリーでは胃腸薬として

飲まれているそうです。少し苦いですがその苦さがクセになるかも?(笑)

メタクサはギリシャのブランデーで、甘くて女性にもおすすめです。